Contact

Please fill contact form below if you have any question:
Name
Email *
Message *

Comments

Post a Comment

Jangan lupa untuk selalu mengunjungi blog gelegar kopi untuk mendapatkan infomasi dan berita terbaru.

Related posts

Penjelasan Tentang Kopi Gourmet

Image
Biji Kopi Terbaik Anda penyuka kopi? Bila ya, tentu ratusan cangkir sudah Anda minum dan berbagai rasa kopi sudah Anda cicipi. Kopi gourmet adalah kopi berkualitas tinggi yang dibuat dengan menggunakan biji kopi Arabika yang telah dipilih dan dipanggang dengan sempurna. Istilah "kopi" berasal dari bahasa Melayu yang berarti "kopi," sedangkan "gourmet" digunakan untuk menunjukkan makanan atau minuman yang memiliki kualitas atau persiapan yang sangat baik. Kopi gourmet dapat hadir dalam berbagai bentuk, termasuk coffee, cappuccino, latte, atau bahkan kopi seduhan. Biasanya diseduh menggunakan peralatan dan teknik khusus, seperti French press, pour-over, atau mesin coffee. Profil rasa kopi gourmet dapat bervariasi luas, tetapi secara umum dijelaskan memiliki rasa yang kaya, kompleks, dengan smell cokelat, kacang, buah, dan rasa lainnya tergantung pada biji kopi dan compositions pemanggangan. Kopi gourmet telah menjadi populer dalam beberapa tahun terakhir ke...
BACA TERUS »

Sejarah dan Tentang Kopi Kenya

Kopi Kenya adalah salah satu jenis kopi terbaik di dunia. Kopi ini tumbuh di wilayah pegunungan Kenya, di ketinggian 1.500 hingga 2.100 meter di atas permukaan laut. Kopi Kenya dikenal karena rasa yang kuat, asam yang tinggi, dan aroma yang khas. Sejarah Kopi Kenya pertama kali diperkenalkan di Kenya pada awal abad ke-20 oleh para kolonialis Inggris. Para kolonialis membawa biji kopi dari Yaman dan menanamnya di wilayah pegunungan Kenya yang cocok untuk pertumbuhan kopi. Pada saat itu, pertanian kopi masih berkembang dengan lambat di Kenya, dan sebagian besar kopi yang dihasilkan dikonsumsi oleh penduduk setempat. Namun, pada tahun 1920-an, industri kopi di Kenya mulai berkembang pesat. Pemerintah kolonial Inggris membangun sistem transportasi dan infrastruktur yang memudahkan transportasi kopi dari wilayah pegunungan ke pelabuhan. Selain itu, para petani juga diberi dukungan dan insentif untuk menanam kopi. Hal ini memungkinkan Kenya untuk menjadi salah satu penghasil kopi terbaik di...
BACA TERUS »

Apa Yang Dimaksud Dengan Biji Kopi Premium

Halo apa kabar? Saya beberapa kali pernah membeli kopi bubuk dengan kemasan tulisan premium ketika itu saya hanya berpikir bahwa kopi bubuk tersebut dihasilkan dari kopi pilihan seperti telah tua atau berwarna merah dan dipetik hanya biji kopi pilihan juga di biji kopi yang dipilih yang terbaik tidak cacat. Pemikiran ini mendekat "kebenaran", namun ternyata lebih dari itu. Yuk kita simak apa yang dimaksud dengan biji kopi premium ? Biji kopi premium adalah biji kopi yang dihasilkan oleh tanaman kopi yang berkualitas tinggi dan tumbuh di daerah dengan kondisi lingkungan yang optimal. Biji kopi premium juga biasanya dipetik secara selektif oleh para petani kopi yang berpengalaman dan terampil. Salah satu faktor utama yang mempengaruhi kualitas biji kopi premium adalah varietas tanaman kopi yang digunakan. Beberapa varietas kopi yang terkenal untuk menghasilkan biji kopi premium adalah Arabika dan Robusta. Tanaman Arabika menghasilkan biji kopi yang lebih halus dan memiliki ras...
BACA TERUS »

Cara Membuat Kopi Dengan French Press

Jika Anda ingin baik secangkir kopi, Anda akan perlu untuk menambahkan beberapa minyak. Kopi minyak sangat beraroma dan meningkatkan rasa kopi, tetapi hal ini hilang selama proses pembuatan bir disaring normal. Kopi yang dibuat dengan pers Perancis tidak melewati filter sehingga Anda tidak kehilangan minyak kopi aromatik alami mereka. Sebagian pecinta kopi setuju bahwa Prancis tekan membuat secangkir kopi yang unggul. Pers Perancis (kadang-kadang disebut pers kopi) yang biasanya gelas silinder dengan tukang ledeng seperti perangkat dalam. Anda menempatkan grinds kopi Anda di dalam dan tuangkan air panas ke dalamnya. Air tidak akan mendidih atau Anda akan scald grinds Anda, yang akan mempengaruhi rasa. 200 derajat air adalah suhu optimum untuk secangkir kopi yang baik. Jika Anda menggunakan ketel untuk memanaskan air Anda, menghapus dari panas sebelum jika mulai bersiul. Entah itu atau Anda dapat membiarkan air mendidih, tetapi biarkan duduk selama beberapa menit sebelum menuangka...
BACA TERUS »